Video Curso Elaboración Conservas Mermeladas Agro industria Familiar Equipos y Maquinas p/Fabricar

                                          Produccion Tecnica del Video Senati.


EQUIPOS MINI FABRICA AGROINDUSTRIA FAMILIAR
MINI FABRICA P/INICIAR SU PRODUCCIÓN C/SOPORTE TECNICO INCLUIDO EN LA COMPRA DEL KIT MINI FABRICA.
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MAQUINARIAS Y EQUIPOS DEL KIT P´FABRICAR           

Fabrica de Mermeladas Incluida Consultoria Total

01) Conjunto Tacho Dulcero Industrial 
o Marmita Cocinadora 
para Dulce de Leche y Mermeladas. Construido en estructura metálica y tubular con pintura epoxi equipado con sistema de calentamiento a gas por medio de quemadores industriales regulables de alta presión de configuración doble. 120 mm de diámetro. Construido en estructura tubular con pintura epóxi de resistencia.

Tacho Cocedor en aluminio alimentar fundido. Equipo con acción basculante, permitiendo volcar su contenido para su manipulación. Equipado con aspas de revolver móviles, lo que permite su facilidad para removerlas y hacer una limpieza eficaz en el equipo.   

Capacidad de carga 40 lts. Con su funcionamiento en baja rotación, le  permite un cocinado y un manejo apropiado. Accionado por motor monofásico de 1/2 cv. Consumo promedio es de 0,37 kw/h en trabajo continuo y su conexión es para tensión bivolt. Sus dimensiones aproximadas son; 1168X773X594 con un peso promedio de 60Kg.  

02) Equipos para Escaldar/esterilizar y Pasteurizar por inmersión y a vapor. Compuesto por 01 un Tacho/Marmita para escaldar y un cesto perforado para la inmersión de los frutos. ( esta es la 1ª Parte de la Unidad de Escaldar y Pasteurizar). 

Conjunto Fabricado enteramente en acero inoxidable, tanto la marmita como su cestilla de inmersión perforada, con una capacidad de 40/50 lts conforme este tipo de fabrica. Permite el escaldado controlado, la esterilización de frascos o la propia pasteurización de los mismos por inmersión.

Proceso y equipo que permite por técnica de inmersión el escaldado de frutos para su eficacia en las conservas, bien como para la pasteurización de los mismos colocados en conservas, en mermeladas o productos embotellados. 

(Este conjunto es un opcional para esta capacidad o tipo de mini-fabricas completas, la estándar lleva 02 cacerolas industriales) pero en esta propuesta, esta colocada como una OFERTA ESPECIAL de Lanzamiento, solo valida para esta Oferta exclusiva)  Su validad es la fecha indicada en la propuesta a ser enviada a su correo). 

3) Cocina Industrial a gas; 
acoplable al tanque escaldador-esterilizador, equipado con un sistema triple de quemadores y reguladores de alta presión, para el proceso de escaldar los frutos. Es la 2ª Parte de la Unidad de Escaldar y de Pasteurizar.

OBS: (este conjunto, en la propuesta estándar, lleva; una cocina semi-industrial,  o Anafe de 02 quemadores a gas y esta acompañada de 02 ollas/cacerola industriales de aluminio alimentar con 02 coladores). 

El Anafe industrial de esta oferta, es fabricado en estructura metálica robusta, con pintura epoxi de alta resistencia. Esta construido con parrilla paralela súper reforzadas 710 x 635mm, Perfiles de la parrilla 5cm reforzado;con quemadores del tipo triple industrial.

Su quemador triple es con Comandos individuales para cada quemador, haciendo conjunto como un solo quemador industrial.  Dimensiones Aprox. Altura: 500 mm; ancho: 750 mm; Largo: 750 mm; Peso Líquido: 47 kg.; (unidad y equipo que es valida solo en esta oferta especial)

04) Dosificador Manual 05 Lts por Compresión.
 Construido integralmente en acero inoxidable, ( Obs: para las ofertas normales y estándares, este equipo es de aluminio alimentar) el dosificador esta construido con una base para ser apoyado en una mesa de trabajo o bancada de mesa.

Capacidad de 05 litros equipado con pico o caño inyector y dosificador para el llenado de embalajes. En esta atapa y para iniciarse, este dosificador es suficiente y practico.  

05) Balanza Eléctrica de precisión digital de bancada, para el pesaje de productos e insumos leves, es esencial para pesar sus productos embalados y cumplir con los requisitos de pesaje legal.

Teclado de 16 teclas táctiles (mas robusto que el de membrana) Display de peso con 5 dígitos. Display de precio por kg con 5 dígitos Display de total a pagar con 6 dígitos Inmune a radiación electromagnética.

Balanza computadora de uso simplificado para las operaciones de colocación y procesamiento de los precios. Pesa y calcula automáticamente el precio final del ítem pesado.

Posee indicación luminosa (LED), con doble escala de pesaje (2 g a 6 kg, y de 5 g a 15 kg), posibilitando el pesaje de pequeñas cantidades con mayor precisión, batería con una duración de más de 32 horas, e con interface de comunicación serial (opcional).

CONTINUA: vea las condiciones de pago, el programa de Consultorias, la modalidad de como iniciarse con su Mini Fabrica y Negocio Propio. 

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https://salonemprendedor.blogspot.com/2019/08/p-emprender-mermeladas-dulce-de-leche.html

 Les Saluda muy Atte.
Lic. Luis Quezada
Gte de Proyectos
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