Escaldador para Frutas y
Vegetales por inmersión
Esencial para desactivar
enzimas y microorganismos contaminantes.
El
escaldado es un proceso esencial para desactivar enzimas y contaminantes, bien
como acentuar el color de los frutos y el aumento de rendimiento en la pulpa y
el jugo en los procesos de fabricación.
Vea
esta OFERTA especial de este equipamiento que esta dentro de la propuesta de fábrica completa para procesar pulpas de
frutas y vegetales. es valida solo para la propuesta en este Post;
La
configuración lleva una cocina/anafe industrial monoblock de 70X70 actúa como
la base de combustión para la marmita y
cesto de acero inoxidable descrita abajo. Dos Equipo/accesorio, Conjunto de Marmita y Cesto Perforado; un
Tacho/cacerola de escaldar y un cesto.
Equipamiento fabricado en acero inoxidable, tanto la marmita como su cestilla, con una
capacidad de 40/50 lts conforme al tipo de fabrica, con 01 cesto/canastilla
para la inmersión de los frutos en agua vapor caliente y realizar la tarea
controlada de escaldar los mismos.
Proceso y equipo
que permite por técnica de inmersión el escaldado y la pasteurización para las
conservas y jugos embotellados.
(Este conjunto es un opcional para este tipo y capacidad de fabricas) y esta
colocado como una OFERTA ESPECIAL, solo con esta propuesta y su validad es la
fecha de la misma). Vea esta oferta incluida en la propuesta de Fabrica
Completa de Fábrica de Pulpas.
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nuestro Lanzamiento inédito e innovador,
un KIT TECNICO PARA FABRICAR pulpas,
para quien desea iniciarse con la fabricación de pulpas de frutas y vegetales y
no estima en estos momentos, comenzar
con una fabrica completa y puede iniciar su negocio con una inversión menor
y con la opción incluso de comenzar
desde la cocina de su casa o un local bien pequeño. VEA LINK abajo.
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OBS: Solo queremos recordar que son Unidades
con Oferta y plazo limitado, con y con entrega garantizada dentro de esos
plazos. Los despachos son programados.
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su Proyecto si desea iniciarse antes del fin de año, o aprovechar el verano que
es el plus mas esperado para dar el punta pie inicial. Una época de alto
consumo. Sera bienvenido al momento de mas alta procura: fin de ano y
verano.
Le
saluda muy Atte.
Lic. Luis Quezada
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